Сегодня, наши дорогие читатели, мы хотим поделиться с вами вкуснейшим рецептиком! Побалуйте себя и ваших близких этой вкуснятиной!
Итак, ингредиенты:
600 г куриного филе,
350 г шампиньонов,
80 г твордого сыра, (мы использовали российский)
2-3 ст. л. сместаны или сливок,
1 лук (ср. размера)
Грибочки и лучок нарезаем кубиками, обжариваем на масле.
Сыр трём на терке.
Затем к грибочкам добавляем сыр, сметану, соль и перец.
Филе отбиваем, солим, перчим. В центр кладём грибную массу и закрепляем маленькими шпажками, как показано на фото, кутаем в фольгу.
Ставим в духовочку на полчаса (180° С )
Если вы хотите чтобы сверху образовалась аппетитная румяная корочка, рекомендуем вам выпекать вкусняюшку ещё десять минут, но уже без фольги.
Поделитесь с нами вашими любимыми простыми рецептами